Ini lagi eksperimen buat cup cake chocolate yang pake spuit 1M truzz atasnya dihias pake coklat DCC yang dibentuk diatas kertas kue........Hi..hi..hi....seru ya buat coklatnya !! Beberapa aku ambil dari buku tentang coklat hias yang aku beli di Gramedia Matraman waktu sale 30% diawal Januari. Cup Cake Chocolate ini untuk acara arisan di rumah yang aku hidangkan bersama amris(my favorit) alias risol MSC dan soes rhum bandung......Hasilnya ludes semua yang terhidang di meja!!!!
Rabu, 16 Januari 2008
CUP CAKE THANK YOU
Cup Cake againt..........lagi seneng sama si cup cake yang mungil ini, aku buatin cup cake khusus untuk Angela, Mei dan Christine yang sudah bersusah payah bantuin aku di acara seminar pendidikan yang lalu. Thank's a lot for your help & GBU.......
Ini aku forward smsnya Angela waktu terima cc-nya " Suka banget. Baru aku potong. I really appreciated it "
TCCC BDCK ( THE FIRST )
My First TCCC.........thank's alot for Teh Uceu & Yulia Maki yang udah direpotin sama telpon & sms daku yang terus menerus....akhirnya jadi juga dengan perjuangan dan doa alias kejar tayang di hari minggu karna senin paginya udah dibawa..........Cerita dibalik TCCC ini awalnya hari Rabu mamanya Michelle contact aku untuk dibuatin kue ultah yang serba coklat karna bojonya hobby banget coklat, langsung kepikiran untuk buat TCCCnya Teh Uceu.Langsung aku contact Teteh untuk pesen TCCCnya.Karna aku di Jakarta maka Teteh memberikan Yulia Maki untuk aku minta buatkan TCCCnya. Waaa...ternyata begitu ngobrol ama Yulia malah dia suruh aku buat sendiri aja " gampang koq, katanya " ....hiks : ( ....Mungkin ini jalanNya supaya aku latihan buat cake lagi ya......akhirnya kuberanikan diri untuk membuatnya, mana si-Mbak pulkam dari Kamis sampe Senin, jadilah aku berjibaku didapur pada hari Sabtu mengerjakan cake untuk TCCC berikut ganachenya dan pesanan 150 kue soes, amris dan pastel untuk pesanan hari Minggu siang. Trimakasih untuk bojoku yang udah bantuin goreng pastel, juga Thasia & Angel yang bantu isi vla kedalam soes sehingga bisa selesai pada waktunya.Hari Minggu Papie mertua ultah jadi setelah antar pesanan kami ke Cinere dulu. Malam jam 10an baru kembali kerumah, bebenah rumah dulu, akhirnya jam 12 baru bisa mulai buat caramel, kasi sympel syrup, menghias sekeliling dengan ganache, buat coklat batang untuk sekeliling cake dan coklat untuk dekor.Jam 4 subuh akhirnya selesai.....eh...ada yang kelupaan untuk pesanan tambahan cupcakenya, jadilah aku semangat lagi untuk menghias cupcake bergambar saru pesanan untuk Michelle. Sedangkan yang gambar babi imut aku kasinya setelah pulang sekolah karna paginya aku buat edible dulu di Tigerson truz sekalian menghias disana...he he he...makasih ya Mbak Ely dan Dewi yang udah bantuin.....sayangnya yang ini gak sempat difoto karna udah mepet waktunya.Akhirnya...........selesai juga.......aku senang karna mama Michelle puas dan senang dengan pesanannya. Thank's God, thank's for all....
Label:
BDCK,
Cake,
Triple Choco Caramel Cake
MY BABBY BDAY 15TH
Ini adalah cup cake untuk my babby b'day, seru lho karna Angel ikut bantu hias untuk teman2 dan guru kelasnya. Ada hiasan BC yang snow, bunga daisy, swirls yang dihias pake gula warna warni, a blooming treat, dancing daises ( ini semua belajar dari Wilton ) juga ada yang pake DCC aja karna my babby gak terlalu suka BC....he he he....dia cuma suka menghiasnya aja.....seru banget sih !! Happy b'day my babby 15th semoga selalu diberikan kesehatan, kebahagiaan, kepandaian dan kasih terhadap sesama. Semoga apa yang Angel cita2kan dapat terwujud dan sesuai dengan kehendakNya.Amin.LOVE YOU SO MUCH !! MUACH MUACH :D
Langganan:
Postingan (Atom)